L’Associazione Provinciale Cuochi di Napoli ha partecipato alla “Coppa delle Associazioni” aggiudicandosi il podio. Il concorso è organizzato dalla Federazione Italiana Cuochi ogni anno per premiare le migliori associazioni d’Italia che si distinguono ... Continua a leggere »
“L’estate al tempo dei Borbone” è con quest’ultimo tema che si è conclusa la kermesse “Esperienze borboniche“, un ciclo di incontri tesi ad omaggiare la cultura, i cibi e le ... Continua a leggere »
Torna il II capitolo di “Esperienze Borboniche”, la kermesse culinaria che omaggia i sovrani del regno delle Due Sicilie. Tema della serata: l’amore (e la cucina) ai tempi dei Borboni. ... Continua a leggere »
Ritorna ragù7su7, l’evento che pone al centro il piatto simbolo della cucina partenopea. Settanta tra ristoranti e trattorie che per una settimana delizieranno i palati con la propria ricetta. È uno ... Continua a leggere »
La buona cucina è un atto d’amore capace sia di eliminare qualsiasi barriera sia di essere un valido strumento per aiutare il prossimo. Un operazione questa che, da oltre 4 ... Continua a leggere »
Il cibo si configura non solo come protagonista indiscusso delle nostre tavole, ma come punto di congiunzione delle più disparate forme artistiche. Uno fra questi è il suggestivo legame che ... Continua a leggere »
Il contest: “Tutto in un morso” Lunedì 23 Aprile presso il Renaissance Naples Hotel Mediterraneo, in Via Ponte di Tappia 25, si è svolta la serata conclusiva di “LSDM Caputo ... Continua a leggere »
Dicono che “I napoletani ne sanno una più del diavolo” ed è proprio vero infatti, nel cuore pulsante della capitale partenopea, nasce il Tarallo Fritto. Artefice di quest’opera d’arte di gusto ... Continua a leggere »
Dal 14 al 16 ottobre a Città della Scienza si svolgerà la manifestazione “Intrecci Le cucine del Mediterraneo e non solo”. Si tratta di una kermesse con percorsi degustativi, laboratori, ... Continua a leggere »
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