martedì 14 Luglio 2020
Ultime notizie

Food

Nasce a Napoli il Mokamisù: il tiramisù classico servito in una moka

Mokamisù

Il pasticciere napoletano Vincenzo Ferrieri ha ideato un nuovo dolce, il “Mokamisù”: un tiramisù classico servito in una moka. Questo sarà il dolce di punta della nuova pasticceria che Ferrieri ... Continua a leggere »

Tarumbò e la sua Very Normal Pizza: tra ripresa e rinascita

L’intervista a Francesco Scarano, patron della pizzeria di Sant’Arpino ( Da Sinistra: il titolare Francesco Scarano e il pizzaiolo Raffaele Mancino) Sono trascorsi all’incirca tre mesi quando, nella sera del ... Continua a leggere »

I Ristoratori di Positano: “I protocolli vigenti non permettono di riaprire… Non per questo ci fermiamo!”

positano

L’Associazione dei Ristoratori di Positano, in queste ore è a lavoro per proporre al Governo e alla Regione variazioni dei protocolli da loro diffusi, in quanto purtroppo non totalmente applicabili ... Continua a leggere »

Il Maestro Pasticcere Gennaro Volpe ha proposto zeppole di San Giuseppe anche per la festa della mamma

festa della mamma

La  Festa della Mamma non ha un dolce simbolo, come il panettone a Natale o la colomba a Pasqua. Perciò  Gennaro Volpe, pluripremiato Maestro della storica  pasticceria “Volpe” ubicata ai Colli Aminei ( Napoli), ha proposto ... Continua a leggere »

Toccare il fondo (di un barattolo di nutella)

In un corridoio di un supermercato dagli scaffali pieni di tutto, gente accalcata su uno stand di barattoli di nutella, spingendosi l’un l’altro per farsi spazio in una folla soffocante, ... Continua a leggere »

Al “The Owl” di Ercolano l’elogio della tavola tra lusso, cibo e mondanità

Giovedì  30 gennaio presso il ” The Owl” di  Ercolano (ubicato in via Antonio Gramsci), si svolgerà una  luxury dinner con protagonisti tanti personaggi dello spettacolo, la bella gente che solitamente frequenta il grazioso locale e i ... Continua a leggere »

Hostaria degli Artisti: il buon cibo che fa bene!

“I migliori affari si fanno a tavola”. Gli antichi detti popolari difficilmente sbagliano e gustare le ottime pietanza dell’Hostaria degli Artisti (nel cuore del quartiere Vomero, precisamente in via Tino ... Continua a leggere »