mercoledì 23 Settembre 2020
Ultime notizie

Food & Beverage

La “cucina tradizionale contemporanea” di Acquerello

E’ appena iniziato l’autunno e il  ristorante Acquerello, ubicato a Ercolano – la città degli Scavi e del Miglio d’Oro -, ha restylizzato il menù in relazione ai prodotti che la nuova stagione ... Continua a leggere »

Dodicesima Edizione di Cenando sotto un Cielo Diverso:Il Buono dopo la tempesta

Cenando sotto un cielo diverso

Lunedì 28 settembre si terrà a Villa Alma Plena (Caserta) la dodicesima edizione di “Cenando sotto un Cielo Diverso“, evento di beneficenza en plein air che coinvolgerà ben 140 chef (stellati e non) che ... Continua a leggere »

Mirco Di Centa, l’unico cuoco stripper d’Italia, a Napoli per apprendere i segreti della cucina partenopea

Mirco Di Centa

Di notte fa impazzire le donne con i suoi spogliarelli piccanti. Di giorno, appeso il perizoma al chiodo, prova a prenderle per la gola.  Mirco Di Centa, uno degli strip man ... Continua a leggere »

Emergenza Coronavirus, anche il Bufala Fest slitta al 2021

Appuntamento al prossimo anno con il format dedicato all’oro bianco d.o.c Sarebbe stata una kermesse ricca di prelibate eccellenze campane, seminari dedicati e momenti di sano intrattenimento ma, a causa ... Continua a leggere »

Spritz e sfogliatelle: l’ Happy Hour di SfogliateLab

Durante i pomeriggi estivi, l’aperitivo rappresenta al meglio un momento di relax. Approfittando delle ricchezze gastronomiche locali, Vincenzo Ferrieri – patron del marchio “SfogliateLab“, da anni impegnato nella valorizzazione dell’arte pasticciera napoletana ... Continua a leggere »

Nasce a Napoli il Mokamisù: il tiramisù classico servito in una moka

Mokamisù

Il pasticciere napoletano Vincenzo Ferrieri ha ideato un nuovo dolce, il “Mokamisù”: un tiramisù classico servito in una moka. Questo sarà il dolce di punta della nuova pasticceria che Ferrieri ... Continua a leggere »

Tarumbò e la sua Very Normal Pizza: tra ripresa e rinascita

L’intervista a Francesco Scarano, patron della pizzeria di Sant’Arpino ( Da Sinistra: il titolare Francesco Scarano e il pizzaiolo Raffaele Mancino) Sono trascorsi all’incirca tre mesi quando, nella sera del ... Continua a leggere »

Opera re-start:colazioni e cene gratis per medici e infermieri

Fonte: uff. stampa Opera In occasione della riapertura, per ringraziare concretamente tutti coloro che hanno combattuto in prima linea il Coronavirus, nei bar e nel ristorante del Vomero, il brand ... Continua a leggere »

Quartieri Spagnoli: flash mob di albergatori e ristoratori

I ristoratori e gli albergatori dei Quartieri Spagnoli, sabato 6 giugno 2020, hanno indetto un flash mob per rilanciare le loro attività dopo lo stop del lockdown. Il flash mob ... Continua a leggere »

I Ristoratori di Positano: “I protocolli vigenti non permettono di riaprire… Non per questo ci fermiamo!”

positano

L’Associazione dei Ristoratori di Positano, in queste ore è a lavoro per proporre al Governo e alla Regione variazioni dei protocolli da loro diffusi, in quanto purtroppo non totalmente applicabili ... Continua a leggere »