Pizzerie e pizzaioli, il binomio rappresenta l’asse portante della manifestazione Pizza Village in programma dal 17 al 26 giugno sul lungomare Caracciolo di Napoli. Grazie a loro prende corpo la ... Continua a leggere »
E’ partito il conto alla rovescia per la VI edizione del Trofeo Pulcinella, l’attesissima competizione internazionale, organizzata dall’Associazione Mani d’Oro, presieduta dal Maestro Pizzaiolo Attilio Albachiara, che, da lunedì 11 a mercoledì 13 ottobre ... Continua a leggere »
Unione Pizzerie Storiche “Le Centenarie” al Bufala Fest “Valorizzare e promuovere, attraverso il prodotto pizza, la tradizione e la cultura partenopea ovunque nel mondo”. È questo uno dei principi che ... Continua a leggere »
Ha 19 anni, arriva dallo Sri Lanka e vive al Rione Sanità, si chiama Pian Warnakulasoorya ed è il vincitore della borsa di studio per pizzaiolo assegnata, domenica 19 Maggio ... Continua a leggere »
La catena Solopizza spegne le 40 candeline di attività e festeggia con una serata speciale con gli auguri del Sindaco e l’Assessore alle politiche giovanili del Comune di Napoli Alessandra ... Continua a leggere »
Ancora una volta a Napoli la pizza è al centro delle iniziative gastronomiche che valorizzano e promuovono quest’eccellenza campana. Il 3 maggio, presso la Sala del Consiglio della Camera di ... Continua a leggere »
La pizza napoletana, o meglio, l’arte di farla, diventa patrimonio dell’umanità. La notizia arriva nel cuore della notte del 7 Dicembre. Napoli festeggia e ringrazia. La pizza napoletana diventa dunque ... Continua a leggere »
Napoli e la pizza: l’una non può fare a meno dell’altra. Chi viene per la prima volta a Napoli o chi ci ritorna, una delle prime cose che fa appena mette piede ... Continua a leggere »
Giovedì 29 dicembre dalle 12 alle 14 , i nove pizzaioli più rappresentativi della scena attuale di Napoli: Enzo Coccia, Antonio Starita, Francesco e Salvatore Salvo, Ciro Salvo, ... Continua a leggere »
Ischia, ha aperto nuova pizzeria: è il caso del nuovo locale Rossopomodoro. Novità gustose che non fanno che accrescere l’offerta, già ricca, dell’estate amalfitana. Siamo in Corso Vittorio Colonna, ex ... Continua a leggere »
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