‘’Un recupero non solo di materiali ma anche e soprattutto di tradizioni dimenticate,chiese e vicoletti abbandonati, dei Quartieri Spagnoli e dell’intera città di Napoli’’. Così, Bruno De Crescenzo e Antonio ... Continua a leggere »
Gusto, Innovazione, Tradizione Nel decumano maggiore, a pochi passi da Via dei Tribunali, si trova l’Osteria Atri un ristorante in cui gusto, tradizione e innovazione si sposano completamente. Protagonista ... Continua a leggere »
Vi presento Chikù (Gastronomia Cultura e Tempo libero): la prima impresa che propone e valorizza una cucina interculturale come risposta al razzismo e alle discriminazioni nei confronti delle comunità rom. Si ... Continua a leggere »
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