martedì 13 novembre 2018
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Archivio per il tag: cucina napoletana

I risotti dedicati ai Borboni: l’intervista allo chef dell’Osteria Atri

Gusto, Innovazione, Tradizione Nel decumano maggiore, a pochi passi da Via dei Tribunali,  si trova l’Osteria Atri un ristorante in cui gusto, tradizione e innovazione si sposano completamente.   Protagonista ... Continua a leggere »

I 6 piatti pasquali che non possono mancare sulle tavole napoletane

La cucina napoletana non si smentisce mai per ricchezza, bontà e colori. Sebbene la Pasqua non capiti tutti gli anni in un giorno prestabilito, le tavole napoletane sono sempre imbandite ... Continua a leggere »