[dropcap]P[/dropcap]rima della pausa estiva la nostra cake designer Renata Brocca vi mostrerà le basi fondamentali per le vostre creazioni in pasta di zucchero. Vi siete mai chiesti cosa sono ed a cosa servono i famosi “tools”, ovvero gli strumenti utilizzati da tutti i “dolci artisti”? La Brocca nel video-tutorial de Linkazzato.it, vi spiegherà passo passo e con delle utili dimostrazioni, i diversi impieghi di ciascun attrezzo. Con la semplicità e la chiarezza tipiche della cake designer partenopea sarà possibile apprendere le principali tecniche per realizzare effetti semplicissimi e stupefacenti. Ad esempio, volete creare un fiorellino ma non avete gli stampini? Grazie al seguente video tutorial potrete ottenere un fiore perfetto utilizzando semplicemente lo “star tool”, oppure volete creare delle simpatiche faccine sorridenti? Niente di più facile grazie al “serrate tool”. I risultati sono numerosi e diversi: da fiori e foglie tridimensionali, ad espressioni facciali, alle orecchie, a cieli stellati, fino alla creazione di raffinate bordature ed altro ancora. Ovviamente il tutto contornato da una buona dose di creatività, perché è da questa che l’arte prende vita. Grazie ai preziosi consigli di Renata Brocca nulla sarà impossibile, la fantasia potrà concretizzarsi e le vostre torte man mano, con l’esercizio, diverranno delle vere e proprie opere d’arte che sarà quasi uno “scempio” mangiare. Come sempre, vi ricordiamo che per consigli, richieste e domande la cake designer sarà sempre disponibile anche sulla pagina Facebook “Dolce mamma cake”. La rubrica riprenderà a settembre, intanto sarà meglio esercitarsi perché Linkazzato.it e Renata Brocca hanno numerose sorprese in serbo per tutti gli appassionati della pasta di zucchero. Buona visione!
Bruna Di Matteo
