[dropcap]C[/dropcap]ontinua il consueto appuntamento di video-tutorial insieme alla cake designer Renata Brocca, che questa volta vi mostrerà come creare un bellissimo pacchetto con fiocco, ovviamente in pasta di zucchero. L’artista userà una base in polistirolo, che in genere viene utilizzata come espositore nelle vetrine di negozi e pasticcerie, o semplicemente come topper per torte a piani. Ma la tecnica che apprenderete è applicabile anche per vere torte farcite e dolci. Il tutorial si dividerà in tre sezioni: nella prima, la Brocca ci insegnerà la tecnica principale per ricoprire la base con la pasta di zucchero. Procedimento fondamentale per tutti coloro che si cimentano nell’arte del cake design. Nella seconda parte, assisterete al creazione di un bellissimo fiocco “a pois” da utilizzare come topper. Ed infine, nell’ultimo video, sarà mostrato l’assemblaggio del pacchetto regalo. In più, Renata Brocca vi suggerirà un modo alternativo per crare un meraviglioso “fiocco arcobaleno”. Un’idea originale per festeggiare chiunque voi amiate. Se non sapete cosa regalare per un compleanno, perchè non realizzare una torta a forma di pacchetto regalo? In questo modo, grazie alla nostra designer, unirete “l’utile ed il dilettevole” stupendo tutti i commensali, festeggiato compreso. Vi ricordiamo che per gli interessati a dei “passo-passo” personalizzati è possibile contattare Renata Brocca attraverso Linkazzato.it o mediante la sua page di Facebook “Dolce mamma cake”, dove sarà possibile ottenere consigli, delucidazioni e tutte le risposte necessarie.
Bruna Di Matteo
