mercoledì 15 agosto 2018
Ultime notizie

Casa e Cucina

I costi degli elettrodemestici in stand by

 Lasciare la lucina accesa della TV e degli altri elettrodomestici non solo fa male all’ambiente, a causa dell’anidride carbonica che produce, ma anche alla tasca. Gli esperti di Selectra, gestori ... Continua a leggere »

Novità in casa SogliateLab: la nuova torta sfogliata fredda

Come il Vesuvio, la pizza ed il babà, anche la sfogliata è icona di Napoli nel mondo. Disponibile in due versioni, riccia o frolla, dire quale sia la più buona ... Continua a leggere »

“Post- Aperitif Club”: il tapas bar che parla napoletano

Si sente sempre più parlare d’integrazione, un’esigenza importante specie in una città in continuo progresso multiculturale come Napoli. L’integrazione può avvenire in diversi modi e tra questi il cibo è ... Continua a leggere »

Alla La Cantina di Triunfo la Cena di Premiazione II° Concorso Napoli Wine Challenge

Sarà La Cantina di Triunfo, storica attività fondata alla fine dell’Ottocento alla Riviera di Chiaia (al civico 64), il luogo prescelto per la cena di premiazione della II° Edizione del ... Continua a leggere »

#PizzAward2018: il nuovo contest dedicato alla pizza

Ancora una volta a Napoli la pizza è al centro delle iniziative gastronomiche che valorizzano e promuovono quest’eccellenza campana. Il 3 maggio, presso la Sala del Consiglio della Camera di ... Continua a leggere »

I risotti dedicati ai Borboni: l’intervista allo chef dell’Osteria Atri

Gusto, Innovazione, Tradizione Nel decumano maggiore, a pochi passi da Via dei Tribunali,  si trova l’Osteria Atri un ristorante in cui gusto, tradizione e innovazione si sposano completamente.   Protagonista ... Continua a leggere »

Tutto in un morso: il contest che premia il panino Made in Italy

Il contest: “Tutto in un morso” Lunedì 23 Aprile presso il Renaissance Naples Hotel Mediterraneo, in Via Ponte di Tappia 25, si è svolta la serata conclusiva di “LSDM Caputo ... Continua a leggere »

I 6 piatti pasquali che non possono mancare sulle tavole napoletane

La cucina napoletana non si smentisce mai per ricchezza, bontà e colori. Sebbene la Pasqua non capiti tutti gli anni in un giorno prestabilito, le tavole napoletane sono sempre imbandite ... Continua a leggere »

Il Sea Front Bar di Pastificio G. Di Martino e la sua “Devozione”

La pasta, eccellenza gastronomica del Made in Italy, è la portata principale della cucina italiana. Ricca di proprietà nutritive, è un alimento irrinunciabile, adorato da italiani e non. D’altronde la ... Continua a leggere »

pizza una storia italiana ma non del tutto

La pizza è una delle prime cose che viene in mente pensando a Napoli o anche a tutta l’Italia una semplice base di farina e acqua lievitata condita con sugo ... Continua a leggere »